科学发现含糖饮料比含糖食物更有害 网友高喊知道了也戒不了

近日有消息称，新西兰奥克兰大学研究人员发现，饮料中的糖比固体食物中的糖更容易引起人体有害的代谢变化，从而导致肥胖、糖尿病等慢性疾病。据悉，每236mL能量型功能饮料含27克糖，碳酸饮料为26克，调味牛奶和甜茶为24克。

含糖饮料比含糖食物更有害

研究人员表示，这是因为液体的糖与固体的糖浓度数量以及代谢的速度不同，相同体积下的各类饮品和食物含糖量不同，所以摄入的糖量也会不同。糖是人体三大主要营养素之一，是人体热能的主要来源。但是过多摄入糖类，可影响体内脂肪的消耗，造成脂肪堆积；吃糖过多，还可以影响钙质代谢，肥胖、糖尿病就是因这样得来。

含糖饮料

有人问，身体一天该添加多少的糖，其实如果三餐吃得足够健康，那么我们根本不需要额外吃糖来补充能量。世界卫生组织建议每天摄入的游离糖不应该超过50克，最好控制在25克以内，可是，一瓶肥宅快乐水的含糖量就有67克，冰红茶的含糖量有45克，一杯中杯奶茶约50克。这么看来，以后肥宅水都不那么快乐了。

每天正常吃三餐就能保证一个人的糖分摄入。但有些时候，该吃糖时也要吃。如低血糖患者饥饿时会感到眼前发黑，四肢发软，此时最好的方法就是喝一杯糖水。不吃早饭的人，临近中午时常会感觉到昏昏沉沉、注意力不能集中、思维能力下降，吃点甜食，能快速恢复大脑功能。而运动医学研究证实，剧烈运动前补充少量含糖饮料能让人更活跃，运动后及时补糖可以消除疲劳。

含糖食物

我们都知道甜食和一些饮料类含糖量很高，但是有些“隐藏糖”是我们生活中没有注意的。核桃粉、芝麻糊等速溶糊中的淀粉进入体内后，升高血糖的速度比糖还要快；膨化食品里面也是含有大量淀粉，没有能抑制血糖上升的膳食纤维；所有的酸奶含有乳糖形式的糖，果味酸奶是加糖酸奶的典型。

在平常生活中，看清楚食物含糖量，用水果来代替糖类，不空腹喝酒，食用全粒谷物，正常摄入三餐，或者嚼口香糖来代替吃糖，都可以做到合理控糖，健康生活。