男子送咸肉粽岳父退婚 都是南北差异惹的祸

中国地大物博，存在着很多文化差异，其中最热门的就是南北的饮食差异，就连在端午节吃的粽子都有很大差异。这不，近日就出现了一桩因“甜咸之争”的粽子而引发的闹剧。一男子在端午节提着咸肉粽拜访岳父，但却惨遭岳父退婚，理由是不尊重当地的饮食习惯，不在意女方的感受，兴许以后嫁过去会受委屈，但是那男子很懵，觉得这是从我们家辛辛苦苦带的，有什么不能吃的？其实这就是南北差异惹的祸。

送咸肉粽岳父退婚

那男子是福建人，而岳父是山东人，南北方饮食差异巨大。南方人的饮食就如同他们的性格一样细腻，精致，多样化，而北方人的饮食习惯也像他们的性格一样简单。粽子是每年到端午节每家每户必备的食物，粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。食粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

送咸肉粽岳父退婚

那么南方的粽子和北方的粽子有什么区别呢？南方的粽子粽子种类繁多，有肉粽、蛋黄粽、赤豆粽等，个头较北方的大，口味偏咸。北方的粽子品种比较单一，以枣粽子为主，个头较小，口味偏甜，需蘸白糖而食。

粽子的南北差异

除了粽子之外，其他的饮食方面也有很大差异，比如南方人爱吃米饭，而北方人喜好面食，这其实就是跟南北方的农业生产结构不同有关。中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植生长习性喜高温多雨的水稻。而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓”种啥吃啥”，长此以往，便养成了传统上南米北面的饮食习惯。